10月 14 2019
DeltaTrak、IBM Food Trustに参加し、葉物野菜やその他の生鮮食品のトレーサビリティ向上を実現
DeltaTrak、IBM Food Trustへのオンボーディング支援を開始
DeltaTrakは、食品業界向けのブロックチェーン対応グローバルエコシステムであるFood Trustに参加したことを発表しました。このソリューションを使用することで、DeltaTrakは葉物野菜やその他の生鮮食品の供給業者と連携し、IBM Food Trustへのオンボーディングを支援します。
Food Trustに参加することで、DeltaTrakは供給業者が他のビジネスパートナー、例えば供給者、生産者、小売業者などと重要な情報を選択的に共有できるよう支援します。すべては高度にセキュアで許可された方法でブロックチェーン上で行われます。この透明性の向上により、DeltaTrakはサプライチェーンパートナーとの効率的かつ効果的な協力を促進し、最終的には顧客の要求に準拠するために重要なデータをブロックチェーンにアップロードできるようにします。
DeltaTrakの経験豊富な専門家は、供給業者がIBM Food Trustに情報を特定し、マッピングし、アップロードする手順を一歩一歩支援するサービスを提供します。
Frederick Wu、DeltaTrak社長兼CEOIBM Food Trustへの参加は、顧客主導だけではなく、供給業者が参加することで、他の利害関係者と協力し、食品の安全性を追跡するスピードを向上させ、廃棄物を削減し、サプライチェーンの効率を最適化することができます。最終的には、消費者まで含め、すべての関係者にとってのウィンウィンの状況になります。Frederick Wu、DeltaTrak社長兼CEO
Food Trustは、セキュアなブロックチェーンベースの情報共有プラットフォームとして構築されており、エコシステム全体でサプライチェーンデータを不変性と透明性で接続します。起源情報を提供するだけでなく、ネットワークのメンバーは、サプライチェーンプロセスの最適化、新鮮さの向上、食品安全の改善、廃棄物や詐欺の最小化などの利益を実現できます。
Hyperledger Fabricベースのオープンソース技術を利用して構築されたFood Trustは、企業がデータの閲覧者や表示期間についてルールを設定できるようにするガバナンスモデルを使用し、企業がFood Trustにアップロードしたデータを管理できるようにしています。
Food Trustは、現在稼働中の最大かつ最も活発な非暗号ブロックチェーンネットワークの一つであり、すでに1500万回以上の取引を行っています。食品エコシステムのメンバーとして参加するためのサブスクリプションサービスとして提供されています。詳細については、ibm.com/foodをご覧ください。###
DeltaTrak®について
DeltaTrak®は、冷蔵チェーン管理、環境モニタリング、食品安全ソリューションのリーディングイノベーターです。DeltaTrakのプロフェッショナルサービス部門であるDeltaTrustは、IBM Food Trustへのオンボーディングを支援するためにお客様を一歩一歩サポートします。DeltaTrak®は、農産物、食品、製薬、ライフサイエンス、化学産業向けの冷蔵チェーン管理、環境モニタリング、食品安全ソリューションのリーディングイノベーターです。DeltaTrak®に連絡するには、1-800-962-6776までお電話いただくか、[email protected]までメールでご連絡ください。詳細情報は、www.dtijapan.deltatrak.comでご確認いただけます。
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